Restauranten | Menukort | Tilbud | Kontakt | Forsiden
 

 

 

FORRETTER
           
             

1



2



3



4



5


6



7


8



9


10


11


12

 

 

NACHOS
Sprøde majschips med salsa fresca og jalapenos. Gratineret med ost. Spises med fingrene og er gode at dele.

NACHOS DE FRIJOLES
Sprøde majschips med salsa fresca, jalapenos, bønner og creme fraiche. Gratineret med ost.

ENSALADA DE CAMARONEZ
Serveres i en lækker skål af dybstegt tortilla fyldt med rejer. Serveres med salat og guacamole.

GUACAMOLE
Avocadopuré med hakkede løg, krydderier og sprøde majschips.

TOTOPOS
Sprøde chips og salsa dip.


FRIJOLES
Kogte moste bønner blandet med ost, creme fraiche og krydderier. Serveres med chips.

FETA PÅ GRILL
Fetaost med løg, tomater, citron og persille.

GRØN SALAT
Græsk bondesalat med oliven, fetaost, tomater, løg og agurker.

FETA SALAT
Mousse af fetaost, chili, hvidløg og rød peber.

GRILLET LAKSEKOTELET
Serveres med salat og tomater.

INDBAGTE REJER
Marinerede med citron og hvidløg.

TZATZIKI
Youghurt med hvidløg og agurker.

   

65,-



70,-



75,-



55,-



55,-


55,-



70,-


60,-



60,-


70,-


65,-


55,-

                     
       
HOVEDRETTER
           
                     
13






14





15




16




17




18




19




20




21




22




23




24




25




26
 

CHIMICHANGA
Fluortortilla med krydderier og grøn chilisauce. Dybsteges til den har en herlig gylden farve. Gratineres med ost og serveres med ris, salat og guacamole. Kan vælges med kylling, oksekød eller rejer.

BURRITO
Fluortortilla fyldt med brune bønner, grøn chili-sauce og ost. Serveres med ris, salat, creme fraiche og guacamole. Kan vælges med oksekød eller kylling.

BURRITO VEGETARE
Fluortotilla fyldt med avocado, bønner, løg og ost.
Serveres med ris, salat, creme fraiche og guacamole.

ENCHILADA DE FRIJOLES
Blød majstortilla fyldt med bønner, grøn chili-sauce, ost og løg. Serveres med salat og creme fraiche. Kan vælges med oksekød eller kylling.

ENCHILADA DE CARNE
Blød majstortilla fyldt med oksekød, grøn chili-sauce, ost og løg. Serveres med ris, salat og creme fraiche.

ENCHILADA DE POLLO
Blød majstortilla fyldt med kylling, grøn chili-sauce, ost og løg. Serveres med ris, salat og creme fraiche.

ENCHILADA DE CAMARONEZ
Blød majstortilla fyldt med rejer, grøn chilisauce, ost og løg. Serveres med ris, salat og creme fraiche.

CHILI CON CARNE
Hakket oksekød, kogt med kidneybønner, løg og derefter tilsat grøn peber.
Serveres med fluortortilla og salat.

TOSTADA DE POLLO
Sprød majstortilla med kyllingestykker og gratineret med ost. Serveres med ris, grøn chili-sauce, salsa fresca, salat og cremefraiche.

TOSTADA DE CARNE
Sprød majstortilla med oksekød og gratineret med ost. Serveres med ris, grøn chilisauce, salsa fresca, salat og cremefraiche.

TOSTADA DE CAMARONEZ
Sprød majstortilla med rejer og gratineret med ost. Serveres med ris, grøn chilisauce, salsa fresca, salat og cremefraiche.

2 TACOS
Med oksekød og salsa fresca, kylling og guacamole fyldt med salat og ost. Serveres med ris og grøn chilisauce.

FAJITAS DE POLLO
Stykker af kyllingebryst marineret i husets specielle sauce med løg og peberfrugt. Serveres med ris, salat og en varm fluortortilla.

FAJITAS DE CARNE
Stykker af oksekød marineret i husets specielle sauce med løg og peberfrugt. Serveres med ris, salat og en varm fluortortilla.


   

145,-






145,-





140,-




135,-




135,-




135,-




135,-




135,-




140,-




140,-




140,-




140,-




170,-




170,-

         
                     
       
COMBINACIONES
           
                     
27




28




29




30
 
ENCHILADA
En med oksekød og en med kylling. Serveres med grøn chilisauce, ost og salat.


ENCHILADA + TACO
Enchilada med oksekød, grøn chilisauce ost og salat. Taco med kylling, salsa fresca, ost og salat.


ENCHILDA + BURRITO
Enchilda med kylling, grøn chilisauce, ost og salat.
Burrito med oksekød, salsa fresca, ost og salat.

ENCHILADA
En med rejer og en med kylling. Serveres med grøn chilisauce, ost og salat.
   

175,-




175,-




175,-




175,-

         
                     
       
GRILL
           
                     
31



32


33

34

35

36
 
GRÆSK BØF
Hakket oksekød krydret med Alimentos specielle krydderiblanding.

SOUVLAKI SPECIALE
Marinerede stykker af oksefilet på spyd.

LAMMEKOTELETTER

KALKUNBRYST

LAKSEKOTELET

SVÆRDFISKEKOTELET
   

145,-



150,-


160,-

145,-

150,-

160,-

                     
       
SPECIALITETER
           
                     
37

38




39
 
OKSEFILET 200 g.

MIXED GRILL
a) Souvlaki, lammekotelet og bøf
b) Souvlaki, kalkunbryst og græsk bøf
c) Souvlaki, oksefilet og græsk bøf

ALIMENTO SPECIAL
Souvlaki, lammekoteletter og oksefilet marineret med hvidløg, citron og persille. Serveres med græsk bondesalat, tzatziki og pommes sautes.
   

175,-

185,-




200,-

                     
     
DRIKKEVARER + DESSERT
       
                     
   
Bananasplit

Æbletærte med cremefraiche

Is med flødeskum og chokoladesauce

Coca Cola, Fanta, Sprite el. Danskvand
Lille
Stor

Appelsin el. æblejuice
Lille
Stor

Vand

Lille fadøl
Stor fadøl
Mexicansk øl (Corona)

Husets vin 1/1
Husets vin 1/2
Et glas vin
 
Irish coffee
Kaffe med Whiskey, Ouzo eller Metaxa
Kaffe Caliente (Mexicansk kaffe)
Cappuccino eller expresso
Kaffe eller te

Margarita
El Diablo Verde
Pina Colada
Mojito

2cl Tequila, Quzo, Metaxa, Whiskey, Vodka, Baileys eller Gin

55,-

50,-

50,-

26,-
38,-
 
26,-
40,-
 
15,-
  
30,-
45,-
40,-


165,-
90,-
40,-

45,-
45,-
50,-
25,-
25,-

65,-
65,-
65,-
65,-

35,-

   

>>MENUKORT

Lige siden Alimento åbnede, har det været vores ledende princip, at maden skal være lavet efter grundlæggende gastronomiske principper. Dvs. friske råvarer tilberedt med nænsom hånd.

Håber vi kan give en god oplevelse og at vi ser dem igen.

Husk at tjekke vores menu-tilbud, der gælder søndag - torsdag.

Alle retter kan krydres efter ønske.
1. grad: ekstra hot sauce.
2. grad: ekstra hot sauce + jalapenos.
3. grad: ekstra hot sauce + jalapenos + tørrede chilifrugter. (Meget stærk)

Beskrivelse af ingredienser:

Salsa Fresca:
En blanding af røde og grønne chili, løg, tomater, persille og flere pikante krydderier.

Grøn chilisauce:
Er lavet af flere slags grønne og røde chili, løg og Alimentos egne krydderier.

Stærk chilisauce:
En sammensætning af for-skellige slags stærke chili og krydderier. Netop til dem der kan lide et ekstra pift til deres mad.

Jalapenos:
Syltede og meget stærke grønne chilifrugter.

Pandekager:
Majstortilla og fluortortilla.
Er brød, der enten er lavet af majs- eller hvedemel. Størrelsen på de to typer er forskellig; dog er de begge runde og tynde; men her
hører sammenligningen også op. De er ikke søde men har en rig, naturlig smag der komplementerer uendeligt mange retter.

Bønner:
Smagfulde og sunde ponto-bønner, der koges på urter efter egen opskrift.

 

Combinaciones er en mulighed for at smage lidt af hvert, hvis du har svært ved at bestemme dig.

Vi har kombineret fire forskellige to retters menuer, så der skulle være noget for enhver smag.

Velbekommen

 
Alle grill-retter serveres med salat, tzatziki, pommes, citron og persille.
 
Alle specialiteter serveres med salat, tzatziki, pommes, citron og persille.
 
Udover husets vin har vi et mindre udvalg af special-vine. Spørg efter vinkortet.
 
 

 

 

 

 

Restaurant Alimento | Åboulevarden 46 | 8000 Århus C | Tlf: 86 13 65 15